Hej ;D
Dużo osób pyta się mnie o "śmietanki" polewy itp. Piszę więc notkę na ten temat, mimo tego, że było już takich sporo ;D.
A więc śmietanki na babeczkach tego typu:
Robi się z SILIKONU.
- kupisz go w każdym sklepie budowlanym większym typu: Obi, Praktiker, Castorama, tak jak i w tych mniejszych.
- jeśli chcesz robić głównie białe śmietanki uważaj aby kupić silikon biały, ja nie zauważyłam i kupiłam bezbarwny
- silikon kosztuje ok. 6 zł (taki mały w tubce)
- możesz zabarwiać silikon:
- farbkami
- pastelami
- możesz po wyschnięciu pomalować farbką lub lakierem
- silikon nakładamy na utwardzony spód babeczki
- zastyga on sam po ok. 24 godzinach
- możesz pokruszyć na niego pastelę bez mieszania aby wyszła posypka
- nakładaj go albo od razu z tubki albo pędzelkiem, wykałaczką
- uważaj bo okropnie śmierdzi i trudno go się zmywa
Polewy i kremy do ciast takich jak:
Robimy z
FIMO LIQUID.
- Empiku
-
Na Allegro
-
Na Sklepikdlawas
- polecam kupić na Sklepikdlawas, ponieważ jest możliwość wyboru: duże za 29 zł (oryginalne), 5 ml za 5,50 i małe 2 ml za 2,20. Liquid starcza na bardzo dużo.
- w opakowaniu jest przeźroczysty, do twojego zadania należy zabarwić na wybrany według Ciebie kolor
- Możesz go zabarwić:
- modeliną Fimo lub Cernit
- farbkami
- pastelą
- nakładaj go pędzelkiem lub wykałaczką na nieutwardzoną modelinę
- w połączeniu z modeliną Fimo piecze się tak jak na opakowaniu
- jeśli masz zwykłą modelinę z papierniczego piecz tyle czasu ile jest podane na opakowaniu z nieco wyższą (max 8 stopni) temperaturą, żeby modelina się nie zjarała a Fimo Liquid stwardniało
- polecam zabawę z Fimo Liquid ;)
Modelinę Fimo również kupicie w Empiku lub na
Allegro, czy
Sklepikdlawas <----- tu również jest do wyboru cała kostka (jeden kolor) lub 5g, jednak nie polecam kupować tak małej ilości, bo starczy Wam co najwyżej na ucho dla psa xD. W Empiku kosztuje ok. 9 zł za 1 kostkę.
Fakturę ciasta ( te wgłębienia w "biszkopcie") zrobicie za pomocą wykałaczki lub igły (zwykłej do szycia). Wbijasz i dziubiesz, tak aby kawałeczki modeliny "wydziobywać" ;D.
Do ozdabiania babeczek, ciast możesz użyć zrobionych ozdób z modeliny, prawdziwych jadalnych posypek i patyczków, owoców zrobionych zazwyczaj z modeliny Fimo, inaczej zwane
MILLEFIORI. Możesz je zrobić sama, albo kupić (dla początkujących bardziej polecam ;D)
Kupisz na
Allegro, na
Sklepikdlawas <---------- tu mamy możliwość kupienia całego patyczka lub pokrojonych plasterków. Patyczki możesz kupić na przeróżnych sklepach do wyrobu biżuterii. Są też wykorzystywane do ozdabiania paznokci.
- jeśli kupujesz cały patyczek pokrój go w plasterki i umieść na odpowiednim miejscu
- ważne aby sprawdzić czy patyczki są już upieczone, będzie to po prostu widać i czuć pod palcami, nożem
- jeśli nie są upieczone pieczesz je razem z wykonaną rzeczą z modeliny
Kolejną rzeczą, która służy do ozdabiania to micro kuleczki, zwane także jako
BULION.
On również służy do ozdabiania paznokci.
Możesz kupić na
Allegro,
Sklepikdlawas <------ są również szklane.
- pieczesz je razem z modeliną
To chyba tyle. Uff.... ale się rozpisałam ;D